【住宿推薦親子】中國城聖簽名青年旅舍 - 新加坡渡假訂房
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- 40 間禁煙客房
- 露台
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- 每日客房清潔服務
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熱情款待
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
滿身木香味 山老鼠難抵賴 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
肖楠木是山老鼠鎖定的珍貴木材哪裡便宜商品。 圖／警方提供 分享 facebook 莊姓男子前年在桃園保安林地被查獲竊取肖楠木，他喊冤稱自己裝義肢搬不動；法官審酌巡山員、警方都證稱他在陡峭林地健步如飛，且被查獲時身上都是肖楠木香味，依森林法重判他一年二個月，併科罰金七十一萬五千元。前年七月七日下午，莊在桃園復興山區被警方會同巡山員執勤時，查獲身邊有塊三十二點五公斤的肖楠木，木頭綁在背架上。. } }); } 莊於省錢方法省錢大作戰警詢時辯稱，當天別人載他上山去看捕獸夾，聽到鏈鋸聲音還看到三名原住民男子，他用原住民話大聲問他們在幹嘛，對方就跑掉了，他發現一塊肖楠木綁在一個背架上，覺得很漂亮，曾嘗試抬起來要帶回家當裝飾品，因為省錢方法很重，加上自己有穿戴義肢，所以搬不動。法院審理時又改口說，是自己騎車到該處，想把木頭拿起來，因為很重，先放在旁邊，他斜躺在樹上休息時，警察和巡山員就出現了。林管處巡山員說，當天中午十二點多和警察到場，在公路上聽見有鏈鋸聲，沿途下切走了二、三十分鐘抵達山溝稜線，循著聲音來源沿途發現幾顆被盜採、切鋸過的貴重木，再往上走便看到莊身上都是肖楠味、木屑，一旁背架綁著一塊肖楠木，且木頭是新切面散發香味。其他同行人也說，莊當時斜躺在樹上休息，身旁有肖楠木切塊等。法院認為，若非莊和肖楠木已接觸相當時間，身好康便宜上怎會沾染氣味，就算不是他親自盜伐，也可認定他竊取該木頭後用背架搬運。巡山員證稱，現場沒發現捕獸夾，當時也不知莊有裝義肢，且現場山坡陡峭，莊還有辦法在那邊行走，行動能力未受影響，應該是可以爬山 。
南方莊園多味獲獎創意蘿蔔糕登場 江浙川菜更新上市 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
桃園市南方莊園渡假飯店近期獲獎無數，備受肯定，為回饋廣大粉絲們的支持，也推出創意蘿蔔糕及數道新佳餚，歡迎挑剔的美食者來嘗鮮。超值推薦流行蘿蔔糕看似簡單的小吃，在南方莊園卻是 招牌經典蘿蔔糕也代表「好彩頭」，老饕必吃的點心，因為這裡以臘肉、油蔥與蝦米等食材純手工製作加上主廚不外傳經驗配方，粿身柔潤、口感軟嫩。. } }); } 南方莊園日前舉辦｢創意蘿蔔糕 好菜要出頭｣廚藝競賽，鼓勵飯店的優秀員工參加這場內部比賽，將飯店的｢南方招牌蘿蔔糕｣呈現出不同的風味，評審們從口感、料理特色、擺盤及飯店日後的運用性來評分，不少作品令人驚艷。郭沅錡師傅獲得第1名，他選擇夜市的平民美食章魚燒與蘿蔔糕結合，先將蘿蔔糕搭配蝦鬆、蛋皮、海苔，沾適量的蛋液、麵包粉後酥炸，最後加上美乃滋並灑上柴魚片點睛，柴魚片在熱氣奔騰下彷彿海草般跳動，因此取名｢黃金海草舞｣，香Q口感出奇制勝，拿下本屆的冠軍及1萬元獎金。第2名為年僅18歲的林簡德師傅，他表示因應夏季來臨，著手研發開胃的菜色，將港式蘿蔔糕變身為泰式酸辣蘿蔔糕，為避免蘿蔔糕浸泡湯汁過於軟爛，改變吃法，在食用的時候才把湯底淋在蘿蔔糕上，呈現中、泰式創意料理完美結合，口感上更是出奇的搭配。第3名因為實力相當、不分軒輊，分別由李焜星、許植鈞師傅獲獎。李焜星師傅將水皮與油皮擀開後，包覆蘿蔔糕後煎出金黃色，開箱文熱銷並灑上白芝麻提香，外酥內軟的口感別具一番風味。許植鈞師傅將蘿蔔糕酥煎後，搭配飯店西點房手工製作法國麵包，焗烤後添加魚香醬汁提味，中、西合併的手法，深獲評審青睞。無論傳統或中泰、中法式等不同創意口味的蘿蔔，即日起不必等，在南方餐廳都吃能嘗到。不僅如此，業者還首次推出川菜開胃小碟，有｢麻香拌腐竹｣、｢香辣紫香茄｣，先將紫茄清蒸保留食材原味，再搭配主廚特調發燒好康熱賣商品英文的炙燒辣椒醬汁，吃起來清爽麻辣。還有ㄧ上桌就秒殺的｢檸香鮮魚片｣，選用金目鱸魚菲力酥炸後，加上檸檬椒鹽調味，酥脆爽口，主廚使用傳統客家豆籽干，加上枸杞、紅棗、黑棗排骨ㄧ同熬煮成｢豆籽干排骨湯春節送禮推薦｣，湯頭清甜，很多人氣新菜等著饕客上門嘗鮮。許植鈞主廚焗烤魚香蘿蔔糕佐法國麵包。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 林簡德主廚泰式酸辣蘿蔔糕湯。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 檸香鮮魚片。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 新料理珍菌伊府麵。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook 人氣高的豆籽干排骨湯。圖／南方莊園渡假飯店提供 分享 facebook
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